Ampia Scelta Di Vini Rossi Piemontesi Da La Cantinella A Torino

I vini giovani dai profumi fruttati e floreali con note fragranti – e in taluni casi vinose – ricordano i lamponi, le ciliegie mature e i fiori rossi come la rosa o la peonia. Al gusto in genere sono caldi, abbastanza morbidi, piacevolmente freschi, con tannini decisi.
I vini maturi dai profumi ampi, eterei e speziati, con riconoscimenti che spaziano dalla confettura di frutti neri, alle spezie, ai fiori secchi e alle note empireumatiche che ricordano il caffè e il cacao per arrivare nei casi estremi ai sentori animali. Al gusto si presentano caldi, morbidi, con tannini eleganti, equilibrati e piuttosto robusti.

Piemonte

Varie Regioni

Leggeri, di media struttura con profumi fruttati di ciliegia, fragola e ricordi floreali di rosa Freschi di bocca con una piacevole sapidità.

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Leggeri, dai profumi fragranti, fruttati e floreali con riconoscimenti che spaziano dalla pera alla mela, dalla ginestra ai fiori di campo. Al gusto si presentano con spiccata fragranti e complessi, con profumi che vanno dalla crosta di pane ai lieviti, dalla frutta bianca agli agrumi, alla frutta secca, ai fiori gialli e in taluni casi alle spezie. Al gusto si presentano freschi, sapidi, equilibrati, intensi e di lunga persistenza.

Spumanti

Champagne

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Vini giovani, anche aromatici, con eleganti profumi di mela golden, frutta a polpa bianca, tropicale, fiori bianchi ed erbe aromatiche. Al gusto sono sempre piacevolmente freschi e di buon equilibrio.
I vini maturi invece presentano tonalità cromatiche che spaziano dal giallo paglierino al giallo dorato, con profumi intensi e complessi che ricordano i fiori d’acacia, il gelsomino, il tiglio, la frutta matura e in taluni casi presentano spiccate note minerali. Al gusto sono strutturati, sapidi, persistenti ed equilibrati.

Piemonte

Altre Regioni

Leggeri, di media struttura con profumi fruttati di ciliegia, fragola e ricordi floreali di rosa Freschi di bocca con una piacevole sapidità.